Bristot Espresso kaffebönor

Bristot är ett historiskt italienskt kaffemärke som grundades 1919 av Domenico Bristot i Belluno, som ligger vid foten av Dolomiterna. Varumärkets identitet är djupt rotad i denna region, som ofta anses vara vaggan för italienska gelatotillverkare; när dessa hantverkare reste över Europa tog de med sig Bristot-kaffe, vilket hjälpte märket att få internationellt erkännande.

Idag rostas och blandas produkten fortfarande i sin ursprungliga hemort Belluno, Italien. Med tiden har familjeföretaget utvecklats och reorganiserades 1989 till Procaffé S.p.A., som samlade flera regionala historiska varumärken under ett tak. Sedan år 2000 har Procaffé och dess flaggskeppsmärke Bristot ägts av Wedl Group, ett internationellt handelsföretag baserat i Österrike. Trots det internationella ägandet upprätthåller märket sin 'Made in Italy'-status med all produktion och dess specialiserade Kaffeakademi som förblir i Belluno.