Sakata Sour Cream & Chives riskakor

Sakata är ett arvsmärke som kan spåra sina rötter över 50 år tillbaka till byn Sakata i Japan. Det grundades ursprungligen av två bröder som förfinade den traditionella 'usu-yaki' stilen av riskakor, en traditionell japansk snack känd för sin tunna, krispiga textur.

Under 1990-talet blev märket en australiensisk ikon efter att det förvärvades av The Smith's Snackfood Company. Sedan dess har Sakata blivit en stapelvara i australiska skafferier, berömd för sina catchy reklamjinglar och glutenfria snacks. Idag är märket en del av den globala PepsiCo-portföljen, efter Pepsicos förvärv av Smith's. Medan receptet förblir troget sina japanska rötter, är de produkter som säljs i Australien främst lokalt tillverkade vid PepsiCos anläggningar med ris som odlats i Australien.