Vale do Rocim Signature Alicante Bouschet

Vale do Rocim Signature är ett rödvin producerat av Herdade do Rocim, en välkänd vingård belägen i Vidigueira subregionen av Alentejo, Portugal. Denna specifika upplaga är gjord från druvsorten Alicante Bouschet, känd för sin djupa färg och strukturerade karaktär. 2024 års årsmodell representerar egendomens pågående engagemang för att balansera traditionell portugisisk vinodling med moderna vinframställningstekniker, inklusive användning av traditionella stenvats (lagares) och lagring på franska ekfat.

Varumärket grundades 2000 av den avlidne José Ribeiro Vieira och förvaltas för närvarande av hans dotter, Catarina Vieira, tillsammans med vinmakaren Pedro Ribeiro. Egendomen är en del av den bredare Movicortes-gruppen, ett portugisiskt familjeägt företag med intressen inom jordbruksmaskiner och schaktutrustning, som framgångsrikt har diversifierat sig in i högkvalitativ vinproduktion. Herdade do Rocim har fått internationellt erkännande för sin innovativa strategi, särskilt sin återupplivning av gamla leramforor (talha) vinframställningstraditioner.