IPM Avokado

Produkten som visas är en avokado märkt med en "IPM"-klistermärke. I sammanhanget av israelisk jordbruk, där denna specifika märkning vanligtvis ses på exporterade produkter, står IPM för Integrerad Skadedjursbekämpning. Detta innebär att frukten odlades med hjälp av en hållbar jordbrukstrategi som betonar biologiska och naturliga metoder för skadedjurskontroll över kemiska bekämpningsmedel.

Historiskt sett har Israel varit en pionjär i att implementera IPM-system för avokadoodlingar för att uppfylla stränga europeiska standarder för bekämpningsmedelsrester. Klistermärkena används ofta av kooperativa packhus och exportgrupper för att kommunicera dessa miljöskyddsmetoder till konsumenterna. Själva frukten tillhör Hass-sorten, som är mycket odlad i Israels Galilé och kustområden. Ägandet och distributionen av sådan produktion hanteras typiskt av stora jordbrukskooperativ som Galilee Export eller Mehadrin, som representerar hundratals individuella bönder över hela landet.