Mini Melts glassburen

Mini Melts är ett globalt varumärke för kryogeniskt snabbfryst bärnjglass. Produkten tillverkas med en patenterad vätsnitrogenprocess som fryser glassbasen vid extremt låga temperaturer, vilket förhindrar bildandet av luftbubblor och iskristaller.

I Kanada produceras produkten specifikt lokalt och distribueras av Mini Melts of Canada, som driver sitt eget produktions- och distributionsnätverk för att upprätthålla de nödvändiga ultrakalla temperaturerna (vanligtvis -40°C). Varumärket föddes ursprungligen på 1990-talet i Florida, USA, och har sedan dess expanderat till över 40 länder, med licensierade lokala produktionsanläggningar som tjänar deras respektive regioner för att säkerställa produktens färskhet och följa lokala mjölkstandarder.