Casa Marzoni Gran Marzoni Appassimento Organic

Casa Marzoni Gran Marzoni Appassimento är ett ekologiskt premiumrödvin framställt i regionen Apulien i södra Italien. Vinet skapas med den traditionella 'appassimento'-metoden, vilket innebär att druvorna får torka på vinstocken eller under solen för att koncentrera socker och smaker före jäsning.

Varumärket utvecklades genom ett samarbete mellan den svenska vindistributören The Wine Team Global och den välkända italienska vinproducenten Casa Vinicola Botter. Botter grundades 1928 av Carlo Botter och är fortfarande ett familjeägt företag som drivs av den tredje generationen i familjen.

Ett utmärkande drag för Casa Marzoni-flaskor är 'spago' – det traditionella snöret och vaxsigillet som sätts dit för hand över korken, vilket symboliserar det manuella hantverket bakom varumärket. Produkten är certifierad ekologisk och veganvänlig, vilket reflekterar moderna produktionskrav kombinerat med traditionella italienska odlingsmetoder.