Conad Filetti di Tonno all'Olio di Oliva

Conad Filetti di Tonno (Tonfiler) är en premium konserverad skaldjursprodukt som säljs under Conads husmärke, Italiens största supermarknadskooperativ. Produkten består vanligtvis av högkvalitativa tonfiskfiléer av yellowfin som konserveras i olivolja och presenteras ofta i glasburkar för att visa hela, handbearbetade filéer.

Tillverkningen av Conads tonfiskprodukter läggs ut till specialiserade skaldjursproducenter. Stora partier produceras ofta av italienska företag som Nino Castiglione S.r.l. i Sicilien, kända för traditionell tonfiskbearbetning. Senaste produktinformation och återkallningsdata indikerar också att vissa tonfiskfiléserier är tillverkade i Portugal av Italfish S.r.l. i deras anläggning i Olhão.

Conad (Consorzio Nazionale Dettaglianti) grundades 1962 i Bologna som ett nationellt konsortium av detaljhandel. Det fungerar som ett unikt kooperativsystem där oberoende entreprenörer äger individuella detaljhandelsbutiker, stödda av regionala kooperativ och ett nationellt konsortium som hanterar varumärkes- och private label-utveckling.