Seraphos Joghurt Mild Nature

Seraphos är ett privat varumärke som främst är kopplat till rabattåterförsäljare i Tyskland, som ALDI. Produkten som visas är en 'grekisk stil' mild yoghurt (Joghurt mild nach griechischer Art), som skiljer sig från traditionell grekisk yoghurt då den produceras i Tyskland men följer en liknande jästsort och fettinnehåll (vanligtvis 5 % fett) för att efterlikna den krämiga konsistensen.

Den tekniska tillverkningen, som framgår av kommersiella databaser, hanteras av Privatmolkerei Bauer (Bauer Dairy), ett väletablerat tyskt familjeföretag som grundades 1887 och har sitt säte i Wasserburg am Inn, Bayern. Även om varumärket 'Seraphos' använder grekisk imagery och namnkonventioner för att tilltala konsumenter som söker medelhavsinspirerade mejeriprodukter, är både varumärkets koncept och produktionen förankrade i den tyska mejeribranschen.