Litoral Bönor med Chorizo

Litoral är ett historiskt spanskt kulinariskt märke, känt för sina autentiska förpackade traditionella rätter. Grundat 1942 i Gijón (Asturien) av familjen Liñero, började företaget som en fiskeindustri (därav namnet 'Litoral', som betyder kustområde). På 1950-talet ändrade det fokus mot traditionella inhemska rätter, där dess konserverade 'Fabada Asturiana' (asturiansk bönstuvning) blev dess mest ikoniska produkt.

Under årens lopp har Litoral utökat sitt sortiment för att inkludera olika regionala spanska recept som Cocido Madrileño och linser. År 1976 ägdes det kort av det amerikanska företaget Carnation, som senare förvärvades av Nestlé 1985. Sedan dess har Nestlé behållit Litoral som ett nyckelmärke i sin spanska portfölj och betonat traditionella recept och 'naturliga ingredienser' genom sin marknadsföring. Produkterna tillverkas främst på dess länge etablerade fabrik i Gijón, Asturien, Spanien.