Mandul Mojicón Choco

Mandul Mojicón Choco är en traditionell spansk bakverksprodukt, specifikt en muffinliknande tårta (mojicón) fylld med choklad- och hasselnötskräm. Varumärkets historia går tillbaka till 1960, när familjen Martín Ondarza etablerade sin första bageriverkstad i Malagón, Ciudad Real. Under flera årtionden har familjeföretaget utvecklats från hantverksproduktion till industriell automatisering, och invigde sin första dedikerade fabrik 1996.

Produkten tillverkas i Spanien, specifikt vid Manduls industriella anläggningar i Malagón. Dessa anläggningar har kontinuerligt expanderat för att möta både inhemsk och internationell efterfrågan, och upprätthåller livsmedelssäkerhetscertifikat som IFS Food. År 2022 genomgick varumärket en betydande ledningsförändring när det förvärvades av investeringsgruppen MIA Foods, som nu övervakar dess strategiska riktning och pågående internationella expansion samtidigt som de bevarar varumärkets arv.