Santa Maria American Style BBQ Sauce Smoky Hickory

Santa Maria är ett välkänt varumärke med rötter i Göteborg, där det startade 1911 som den lilla kryddboden Nordfalks. Under det följande århundradet förvandlades företaget från en lokal handlare till en ledande nordisk aktör inom kryddor och smaksättning. Namnet Santa Maria antogs officiellt 2001 för att återspegla dess internationella närvaro och fokus på koncept som Tex-Mex, Thai och BBQ.

Även om varumärket behåller sin kreativa och historiska identitet i Sverige, är produktionen för den europeiska marknaden numera centraliserad. De flesta flytande produkter, inklusive BBQ-såserna, tillverkas i Pauligs moderna produktionsanläggning i Saue, Estland. Denna anläggning fungerar som ett centralt nav för distribution till hela Europa.

Sedan 2010 ägs Santa Maria av det finska familjeägda livsmedelsföretaget Paulig, med huvudkontor i Helsingfors. Paulig har drivit varumärkets expansion i Europa och integrerat det i sin portfölj av internationell mat och kaffe. Från och med 2026 förblir Santa Maria ett av Pauligs flaggskepp, med ett fortsatt fokus på hållbara inköp och autentiska smaker från hela världen.