Seemore Meats & Veggies korvar

Seemore Meats & Veggies är ett hållbart inriktat livsmedelsmärke grundat av fjärde generationens slaktare Cara Nicoletti. Lanserat i februari 2020, är märket känt för sina unika 'veggie-forward' korvar, som kombinerar humanriktat uppfött kött (kyckling eller fläsk) med upp till 35% färska grönsaker. Denna strategi syftar till att uppmuntra en flexitarian livsstil och minska den miljöpåverkan som köttkonsumtion orsakar samtidigt som hög kulinarisk standard bibehålls.

Företaget är kvinnoägt och kvinnoledt, baserat i Brooklyn, New York. Märkesnamnet 'Seemore' är en hyllning till Caras farfar, Seymour, som också var slaktare. Produktion äger rum i USA, med ansvarsfullt beskurna ingredienser som Global Animal Partnership (GAP) certifierat kött och icke-GMO grönsaker. Märket har fått betydande popularitet för sina innovativa smaker och sitt åtagande för transparens och djurvälfärd.