Coosur Extra Virgin Organic Olive Oil

Coosur är ett ledande spanskt märke som specialiserar sig på produktion av högkvalitativa olivoljor. Denna specifika produkt är en Ekologisk Extra Jungfruolja (Virgen Extra Ecológico), som är certifierad att vara fri från syntetiska rester och kemiska gödningsmedel. Märket kommer ursprungligen från provinsen Jaén i Andalusien, som är globalt erkänd som hjärtat av olivoljaproduktionen.

Historien om Coosur är sammanflätad med utvecklingen av den spanska olivindustrin. Även om Coosur-märket själv fick betydande framträdande 1992 genom en sammanslagning av kooperativ, är det för närvarande en del av Acesur Group (Aceites del Sur), ett familjeägt företag med arv som går tillbaka till 1840. Tillverkningsprocessen sker huvudsakligen i Andalusien, Spanien, särskilt vid deras anläggningar i Vilches (Jaén), där de upprätthåller rigorös spårbarhet från träd till flaska.