Ribeira Sardinas Petingas i Kryddad Olja

Ribeira är ett väletablerat varumärke för konserverad skaldjur som tillhör Grupo Frinsa, en av de största europeiska tillverkarna inom sektorn. Produkten som visas, 'Sardinas Petingas' (små sardiner), är en klassiker inom den iberiska gastronomin, konserverad i kryddad solrosolja för att förbättra smaken.

Varumärkets historia är djupt kopplad till dess kuststad med samma namn, Ribeira, i Galicien, Spanien, där Frinsa grundades 1961. Även om gruppen driver betydande produktionsanläggningar både i Spanien och Portugal (särskilt i Póvoa de Varzim), förblir varumärket en kännetecken för den spanska konserveringstraditionen. Idag fortsätter företaget att vara ett familjeägt företag som bevarar sin oberoende samtidigt som det levererar både sina egna premiumvarumärken och privata etiketter för stora europeiska detaljhandlare.