McVitie's Digestives Integral

McVitie's är ett av de mest ikoniska brittiska biscuitmärkena, med en historia som sträcker sig tillbaka till 1839 när Robert McVitie och hans far William öppnade sin första butik i Edinburgh, Skottland. Märket är berömt för att ha uppfunnit 'Digestive'-biscuiten 1892, ett recept som tillskrivs Sir Alexander Grant och som fortfarande är en välbevarad hemlighet och en hörnsten i brittisk tesultur idag.

Historiskt sett har produktionen skett i Skottland och London, men McVitie's produktion har konsoliderats över åren. Efter stängningen av sin sista skotska fabrik 2022 är tillverkningen nu huvudsakligen koncentrerad i Storbritannien vid flera stora anläggningar, inklusive Harlesden-fabriken i London – den största biscuitfabriken i Europa – samt platser i Manchester, Carlisle, Stockport och Halifax. På grund av sin globala popularitet produceras märket också via olika dotterbolag och licensierade anläggningar i länder som Indien, Turkiet och Nigeria för att betjäna internationella marknader.

År 2014 förvärvades företagets moderbolag, United Biscuits, av Yildiz Holding, ett turkiskt multinationellt konglomerat. År 2016 gick Yildiz samman flera av sina verksamheter (inklusive United Biscuits, Godiva och Ulker) för att bilda en ny global snacksjätte kallad pladis. Idag förblir McVitie's ett flaggskeppsmärke för pladis, som har sitt huvudkontor i London och fortsätter att inneha en Royal Warrant för sin långvariga leverans av bakverk till det brittiska kungahuset.