Garden Gourmet Chick’n Style Schnitzel

Garden Gourmet är ett framstående varumärke som specialiserar sig på vegetariska och veganska köttalternativ. Varumärket grundades i Israel 1986 under namnet Tivall. Det var en pionjär inom utvecklingen av växtbaserade proteiner och fångade så småningom intresset hos den globala livsmedelsjätten Nestlé, som förvärvade en majoritetsandel i Tivall under 1990-talet och full äganderätt senare.

I dag finns Garden Gourmet-produkter allmänt tillgängliga över hela Europa. Även om varumärket har sina rötter i israelisk innovation, sker mycket av produktionen för den europeiska marknaden i specialiserade anläggningar i Tjeckien. Varumärket fokuserar på att använda sojabönor och vetekott för att skapa köttliknande texturer och positionerar sig som en ledare inom den hållbara livsmedelsrörelsen under Nestlés omfattande globala portfölj.