Cape Herb & Spice Smoky BBQ Braai Shaker

Cape Herb & Spice är ett välkänt globalt kryddmärke som har sina rötter i den färgstarka kulinariska kulturen i Sydafrika. Företaget grundades 1994 i Kapstaden och bygger på arvet från den historiska kryddhandeln som en gång blomstrade vid Afrikas spets. 'Braai'-kryddan hyllar särskilt den traditionella sydafrikanska grillstilen och erbjuder en smakprofil som är utformad för matlagning över öppen låga.

Märket är känt för sitt engagemang för högkvalitativa ingredienser, som ofta använder ångpastörisering istället för strålning eller kemikalier för att säkerställa produktens renhet. Trots att märket har uppnått betydande internationell spridning och exporteras till över 30 länder, förblir det djupt kopplat till sina sydafrikanska ursprung, med majoriteten av bearbetningen och blandningen som fortfarande sker i sin ursprungliga hemstad.

Idag är Cape Herb & Spice en nyckelsubjekttillverkare inom Libstar Group, ett av de största livsmedelsproduktionsföretagen i Sydafrika. Denna ägandeform ger märket omfattande distributions- och tillverkningsmöjligheter samtidigt som man behåller den hantverksmässiga och premiumnivå som definierade den ursprungliga visionen under sina grundare.