Kavli Räkost (Räkorost)

Kavli Räkost är en klassisk skandinavisk smörbar ost som är gjord med riktiga räkor. Denna produkt är ikonisk både i Norge och Sverige och finns ofta i tuber som bevarar fräschören och erbjuder bekvämlighet för frukost eller snacks. Varumärket är välkänt för sitt höga innehåll av arktiska räkor och sin långvariga tradition på den nordiska livsmedelsmarknaden.

Kavli-varumärket har sitt ursprung i Norge, där Olav Kavli grundade företaget 1893. Kavli krediteras med att ha uppfunnit världens första långlivade smörbara ost 1924, en banbrytande innovation som gjorde det möjligt för företaget att exportera sina produkter globalt. Idag sker tillverkningen för den svenska marknaden vanligtvis vid Kavlis produktionsanläggning i Älvsjö, Sverige.

Ägandet av varumärket är unikt; det ägs av Kavli Trust (Kavlifondet), en välgörande stiftelse baserad i Norge. Alla vinster från försäljningen av Kavli-produkter som inte återinvesteras i företaget doneras till humanitära ändamål, forskning och kultur. Användningen av streckkoden 7311440020897 identifierar specifikt den svenska versionen av räkostsistruben.