Publix

Publix Super Markets, allmänt känd som Publix, är en framstående amerikansk stormarknadskedja som ägs av sina anställda och har blivit en grundpelare i den sydöstra delen av USA. Företaget grundades under den stora depressionen och har växt från en enda butik till en av de största regionala livsmedelskedjorna i landet, känd för sin kundservice och 'Publix Deli'-utbud.

Även om Publix främst är en återförsäljare, driver den egna tillverkningsanläggningar för att producera en betydande del av sina egna varumärkesprodukter. Dessa inkluderar mejerifabriker, bagerier och deli-tillverkningsanläggningar belägna över hela Florida och Georgia. Denna vertikala integration gör att varumärket kan upprätthålla hög kvalitetskontroll över sina signaturprodukter, såsom de berömda 'Publix Subs' och bagerivaror.

Ägarskapet av Publix är unikt inom detaljhandeln; det är det största anställda-ägda företaget i USA. Nuvarande och tidigare anställda innehar majoriteten av företagets aktier, och varumärket förblir privatägt av Jenkins-familjen och dess samarbetspartner, vilket säkerställer att företaget behåller sin ursprungliga företagskultur utan trycket från fluktuationer på den offentliga aktiemarknaden.