Unico Peperoncini Peppers

Unico är ett grundläggande varumärke i kanadensiska hem, känt för sina djupa rötter inom medelhavsinspirerade livsmedelsprodukter. Grundat 1917 av italienska invandrare, skapades varumärket för att tillhandahålla autentiska ingredienser till den växande medelhavsgemenskapen i Kanada. Mer än ett sekel senare har det blivit ett av de mest erkända namnen för pasta, olivolja, tomater och inlagda varor som Peperoncini-pepparna som visas här.

Även om varumärket är väsentligt för den kanadensiska marknaden, är dess sourcing global. Beroende på säsong och skördeutbyte föds råpepparna från olika medelhavsområden eller nordamerikanska gårdar, oftast förädlade och förpackade i södra Ontario. Varumärket genomgick en betydande ägarändring när det förvärvades av Primo Foods, vilket sammanförde två giganter inom den kanadensisk-italienska livsmedelsindustrin. Idag ligger båda varumärkena under Sun-Brite Foods, vilket säkerställer att Unico förblir en kanadensisk ägd och opererad enhet med en global leveranskedja.