Auchan Mascarpone

Auchan Mascarpone är en traditionell italiensk mjukostprodukt som marknadsförs under det privata varumärket av det franska detaljhandelsgiganten Auchan. Som anges på förpackningen tillverkas denna specifika produkt i Italien specifikt för varumärket, med mjölk som kommer från inom Europeiska unionen.

Auchan är en av världens största detaljhandelsgrupper, grundad i Roubaix, Frankrike, 1961 av Gérard Mulliez. Idag förblir varumärket under kontroll av Association Familiale Mulliez (AFM), ett holdingbolag som ägs av Mulliez-familjen. Medan varumärket är berömt franskt i sin företagsidentitet och ursprung, utnyttjar det specialiserade mejerifaciliteter i Italien för att producera sin mascarpone för att säkerställa autentiska produktionsmetoder och kvalitetsstandarder för den medelhavs-specialiteten.