Booker's Bourbon

Booker's Bourbon är en premium bourbon av små partier som produceras av Jim Beam-destilleriet i Clermont, Kentucky. Till skillnad från de flesta massmarknadsdrycker, buteljeras Booker's i fatstyrka, oblandad och ofiltrerad, vilket speglar det sätt bourbon traditionellt njöts av Beam-familjen. Den introducerades först för allmänheten i slutet av 1980-talet av Booker Noe, barnbarn till Jim Beam och en sjätte generationens mästardestillatör.

Varumärket är en hörnsten i James B. Beam Distilling Co:s premiumkollektion. Även om whiskyn är djupt rotad i Kentucky-arv och amerikanskt hantverk, har ägarskapet av destilleriet utvecklats över tid från en familjedriven verksamhet till en stor global enhet. Idag fungerar det som en del av en betydande internationell spritportfölj med huvudkontor i Japan.

Produktion fortsätter att koncentreras vid de ursprungliga anläggningarna i Kentucky, där de specifika miljöförhållandena och åldringsprocesserna som definieras av Noe-familjen strikt upprätthålls. Varumärket är globalt erkänt som en pionjär inom 'small batch' bourbon-rörelsen, med fokus på kvalitet och hög alkoholhalt framför högvolymkonsekvens.