Villacubera Sidra Natural

Villacubera är ett premiumcider-märke som produceras av Sidra Cortina Riera, ett familjeägt cideri beläget i hjärtat av Asturien, Spanien. Märkets ursprung går tillbaka till 1952, när familjen började sin tradition av 'Llagareros', med fokus på den hantverksmässiga produktionen av naturlig asturisk cider. Villacubera framhäver specifikt sin mognadsprocess i källaren ('Maduración en Bodega'), som följer de strikta standarderna för den skyddade ursprungsbeteckningen (DOP) Sidra de Asturias.

Cidern tillverkas helt i Villaviciosa, Asturien, och använder lokala äppelsorter som väljs enligt DOP-reglerna. Märket ägs och drivs fortfarande av samma grundarfamilj genom Sidra Cortina Riera, S.L., vilket upprätthåller dess status som en autentisk regional hantverksdryck med djupa historiska rötter i den asturiska ciderkulturen.