Wasa Authentique knäckebröd

Wasa är ett historiskt svenskt märke som grundades 1919 av Karl Edvard Lundström i Skellefteå. Namnet valdes för att hedra den svenska kungen Gustav Vasa. Märket blev berömt för sitt traditionella rågknäckebröd, en basvara i de skandinaviska kosthållningarna känd för sin långa hållbarhet och näringsvärde. Produkten som visas på bilden, Wasa Authentique, fortsätter denna tradition med ingredienser som fullkornsrye, jäst och salt.

Under årtiondena växte Wasa till att bli världens största producent av knäckebröd. År 1999 blev märket uppköpt av den italienska livsmedelsjätten Barilla Group. Idag, medan man upprätthåller sitt svenska arv och märkning, är tillverkningen främst uppdelad mellan sitt ursprungliga storskaliga bageri i Filipstad, Sverige, och en stor produktionsanläggning i Celle, Tyskland. Märket betonar hållbarhet och har uppnått koldioxidneutralitet inom sina produktionsprocesser.