Franz Josef Exclusive Lax i senapssås

Franz Josef Exclusive är ett premiumvarumärke för konserverad skaldjur och delikatesser, välkänt i Centraleuropa, särskilt i Tjeckien och Slovakien. Varumärket grundades med målet att erbjuda högkvalitativa konserverade livsmedel, med inspiration från de historiska kulturella banden och gastronomiska traditionerna i den österrikisk-ungerska regionen, vilket återspeglas i dess namn och bilder som refererar till kejsar Franz Joseph I.

Även om varumärkesprojektet koncipierades i Tjeckien, så outsourcas den faktiska produktionen till specialiserade anläggningar runt om i Europa för att säkerställa specifik ingredienskvalitet. För laxprodukter och andra konserverade fiskar sker tillverkning ofta i länder med avancerad bearbetningsindustri, såsom Tyskland eller Polen. Varumärket är en kärnkomponent i portföljen hos GASTON, s.r.o., en stor distributör och producent av hållbara livsmedel i Centraleuropa.