Nielsen-Massey Vaniljstångspasta

Nielsen-Massey Vanillas är en välkänd producent av högkvalitativa vaniljextrakt och pastar, erkänd globalt för sin traditionella kall-extraktionsprocess. Produkten på bilden är sannolikt deras Bourbon Madagascar Vaniljstångspasta, en stapelvara i professionella och hemmakök. Varumärket är stolt över att använda premiumbönor som hämtas från specifika områden som Madagaskar för att säkerställa en rik smakprofil som innehåller riktiga vaniljfrön.

Företaget grundades 1907 av Richard Massey och är fortfarande ett familjeägt företag med huvudkontor i Waukegan, Illinois. Även om det har vuxit till ett internationellt varumärke med distributioner över Nordamerika och Europa, så ligger den primära tillverkningen fortfarande i USA. Ägarskapet har övergått genom generationer av Nielsen-familjen, vilket upprätthåller dess status som en privat, oberoende enhet djupt rotad i kulinarisk tradition.