Yamazen Soja Sås Mindre Salt

Yamazen är ett specialiserat varumärke som ofta förekommer på den internationella marknaden, särskilt inom hotell- och sushitagningsektorerna. Denna specifika produkt är en 10g påse med 'Mindre Salt' soja sås, utformad för portionskontroll i matsalens miljöer.

Även om varumärket väcker känslor av japanska kulinariska traditioner med sin användning av hiragana (しょうゆ - shōyu) och japansk-liknande namngivning, tillverkas Yamazen-produkter, särskilt de som distribueras i påsar, främst i Kina. Varumärket är positionerat för att erbjuda kostnadseffektiva, högvolym kryddor för internationella sushikedjor och asiatiskt inriktade cateringföretag. Det importeras ofta och distribueras av specialiserade grossistföretag som JFC International eller liknande regionala asiatiska livsmedelsdistributörer beroende på den specifika marknadsplatsen.