Pluma Flämische Leberpate

Pluma Flämische Leberpate (Flemish Leverpastej) är en traditionell köttprodukt som har sitt ursprung i Belgien, ett land känt för sin långvariga tradition inom charkuterier och pastejtillverkning. Varumärket 'Pluma' står under förvaltning av Pluma-företaget, som är baserat i Wommelgem och har byggt upp ett rykte för specialiserade köttförberedelser och delikatesser typiska för Flandern.

Tillverkningsprocessen äger huvudsakligen rum i Belgien, där lokala ingredienser såsom fläsklever och späck bearbetas till en len eller grov spridning, som ofta är inlindad i bacon för att ge extra smak och konservering. Pluma ingår i den specialiserade livsmedelssektorn i Europa, med fokus på högkvalitativa charkuterier och spridningar som distribueras över hela Tyskland och andra grannländer i Europa, ofta att finna i kylavdelningarna på stormarknader.