Burcu Nar Ekşili Sos

Burcu Nar Ekşili Sos är en populär turkisk krydda som är känd som granatäppelsyrasås eller granatäpple-melassås. Den används flitigt inom mellanöstern- och turkisk matlagning för att tillföra en syrlig, söt-syrlig djup till sallader, aptitretare och kötträtter. Produkten tillverkas i Turkiet, där granatäpplefrukten är en viktig skördemark.

Varumärket Burcu grundades i Balıkesir-regionen i Turkiet, ett geografiskt område rikt på jordbrukspotential. Under årens lopp har Burcu utvecklats från en lokal konserveringsverksamhet till en storskalig livsmedelsproducent och exportör, som försörjer olika internationella marknader med traditionella smaker. Varumärket förblir under förvaltningen av sina ursprungliga turkiska rötter, och driver stora produktionsanläggningar som följer moderna livsmedelssäkerhetsstandarder samtidigt som de bibehåller traditionella recept.