Encona Jamaican Style Jerk BBQ Sås

Encona är ett ikoniskt brittiskt märke som är vida erkänt för sitt mångsidiga utbud av heta och kryddiga såser. Märket lanserades ursprungligen 1975 av Encona Limited, som är en del av Caribbean International Food Network, med målet att föra autentiska karibiska smaker till den brittiska marknaden. Dess debutprodukt, West Indian Original Hot Pepper Sauce, använde ett traditionellt recept från ön Barbados och blev en stapelvara i hushåll som sökte genuin hetta.

Under årens lopp har Encona utvidgat sin portfölj bortom heta paprikor för att inkludera internationella smaker som Thai Sweet Chili, Mexikansk Jalapeño och den Jamaican Style Jerk BBQ-såsen som presenteras här. Medan märket hämtar inspiration från globala chili-recept, tillverkas majoriteten av dess produkter i Storbritannien för att upprätthålla kvalitetskontroll och för att förse den inhemska europeiska marknaden.

Idag ägs Encona av Grace Foods UK, ett dotterbolag till GraceKennedy Limited, en multinationell företagsenhet med huvudkontor i Kingston, Jamaica. Detta ägande sammanför märket med ett av de mest framträdande livsmedels- och finanstjänsteföretagen i Karibien. Grace Foods UK hanterar distributionen och marknadsföringen av Encona i Storbritannien och internationella territorier, vilket säkerställer att märket förblir en ledare inom kategorin kryddiga kondimenter.