A Casa Vella Hand Made Potato Chips

A Casa Vella är ett premium spansk varumärke som specialiserar sig på traditionella snacks. Dessa potatischips kännetecknas av sin hantverksmässiga tillverkningsprocess, där de långsamt friteras i grytor (en sartén) för att uppnå en unik krispighet. Produkten betonar sin regionala identitet genom att använda certifierade 'Patata de Galicia' (galiciska potatisar) och extra jungfruolja.

Varumärket är rotat i galicisk tradition, och ofta finns nostalgiska bilder som återspeglar dess arv. Det är en del av det lokala gastronomiska ekosystemet i nordvästra Spanien och fokuserar på högkvalitativa ingredienser och enkla recept, såsom 'Sin Sal Añadida' (utan tillsatt salt) varianten som syns på bilden. Ägarskapet förblir inom specialiserade spanska agrar-livsmedelsgrupper som är inriktade på regional excellence.