Belazu Food Ingredients

Grundat 1991 har Belazu etablerat sig som en ledande leverantör av ingredienser inspirerade av medelhavets och Mellanösterns kök. Ursprungligen känt för att introducera färska oliver på den brittiska marknaden, har varumärket breddat sitt sortiment till att inkludera högkvalitativa oljor, balsamvinäger och hantverksmässiga pastörer som rosaharissa. Varumärket började som 'The Fresh Olive Company' innan de bytte namn till Belazu för att bättre spegla sitt bredare utbud av ingredienser.

Tillverkningen sker vid deras dedikerade anläggning i Greenford, London, där de blandar och packar sina produkter med ingredienser som hämtas direkt från odlare i medelhavsområdet. År 2018 förvärvades varumärket av William Jackson Food Group, ett långvarigt brittiskt familjeföretag, vilket har hjälpt varumärket att expandera sin närvaro på både detaljhandels- och professionella kockmarknader världen över.