EDEKA Matjesfilets Nordische Art

Denna produkt består av 'Matjesfilets Nordische Art', som är sillfiléer förberedda på nordiskt vis, vanligtvis inlagda med salt och enzymer. Förpackningen identifierar tydligt produkten som ett egna varumärke från EDEKA, en av Tysklands största livsmedelskedjor.

Tillverkningskoden 'DE EV 15 EG' som är synlig på etiketten indikerar att produkten har bearbetats i en tysk anläggning som specialiserar sig på fiskprodukter. Som ett butiksmärke produceras det specifikt för EDEKAs distributionsnätverk. EDEKA är en kooperativ organisation som ägs av oberoende återförsäljare, och fungerar som en viktig pelare i den tyska detaljhandeln sedan starten.