Hacendado Chorizo - Skivad Lufttorkad Kött

Denna produkt är en traditionell spansk skivad chorizo, som vanligtvis finns i stora supermarketkedjor över hela Spanien. Den marknadsförs under Hacendado-märket, som är den välkända privata etiketten för Mercadona. Streckkods-prefixet (84) och förpackningstexten 'SIN CONSERVANTES' (Utan konserveringsmedel) och 'Al Amarillo' (Återvinn i den gula behållaren) är typiska för produkter som säljs på den spanska marknaden.

Tillverkningen sker vanligtvis inom Spanien genom ett nätverk av specialiserade lokala köttbearbetningsföretag som agerar som 'totalleverantörer' för moderföretaget. Som en privat etikettprodukten är varumärkets identitet djupt kopplad till den spanska detaljhandelsmarknaden, med fokus på högvolymdistribution och regionala inköp för att säkerställa färskhet och konkurrenskraftiga priser.