Gutfried Wie Fleischwurst

Gutfried 'Wie Fleischwurst' är ett vegetariskt alternativ till traditionell tysk bolognaliknande korv, främst tillverkad av rapsolja och äggvita. Denna produkt återspeglar den växande trenden med köttalternativ i DACH-regionen, med fokus på en rökig smakprofil och traditionell textur utan att innehålla svin- eller nötkött.

Gutfried varumärket, grundat 1968, är en framstående aktör inom den tyska fjäderfä- och köttbearbetningsindustrin. Med historiska rötter i fjäderfäprodukter har det utökat sin portfölj avsevärt för att inkludera vegetariska och veganska alternativ för att möta moderna konsumentbehov. För närvarande ägs och förvaltas varumärket av Zur Mühlen Group, som övervakar produktionen över flera anläggningar i Tyskland och säkerställer efterlevnad av strikta europeiska livsmedelsstandarder och lokal tysk kvalitetskontroll.