The Fishmonger kokta och skalade räkbitar

The Fishmonger är ett privatmärkesvarumärke för skaldjur som ägs och säljs exklusivt av livsmedelskedjan ALDI. Denna specifika produkt, kokta och skalade räkbitar med cocktailsås, kommer vanligtvis från ansvarsfullt förvaltade vattenbruksfarmar.

Även om varumärket är lokaliserat till de marknader där ALDI verkar (främst Australien och Storbritannien), odlas och bearbetas de faktiska räkorna ofta i sydostasiatiska länder som Vietnam, Thailand eller Indonesien, beroende på säsongsförsörjning och hållbarhetscertifieringar. ALDI upprätthåller strikta inköpsriktlinjer, vilket bevisas av det 'Ansvarsfullt anskaffat'-logotyp som syns på förpackningen. Ägarskapet av varumärket förblir hos ALDI-gruppen, en tysk multinationell livsmedelskedja känd för sin strategi med privatmärken.