Herbaldi Steranijs (Stjärnanis)

Herbaldi Stjärnanis (Steranijs) är en kulinarisk och medicinsk ört som härstammar från Illicium verum-trädet. Varumärket Herbaldi är en specialistetikett under ägande av Amcore Balance S.L., ett spanskt företag som driver den framstående hälso- och välmåendaplattformen Naturitas. Detta specifika varumärke fokuserar på att erbjuda bulkörter, frön och naturliga livsmedelsersättningar för hälsomedvetna konsumenter.

Även om varumärket och dess distribution är baserade i Spanien, är stjärnanis en växt som är inhemsk i Östasien. Följaktligen skördas råvarorna vanligtvis i regioner som sydvästra Kina eller Vietnam innan de importeras, bearbetas och paketeras för den europeiska marknaden. Produkten används ofta i traditionell matlagning för sin lakritsliknande smak och i örtmedicin för stöd av matsmältningen.