Emporium Selection Ost

Emporium Selection är ett specialiserat privat varumärke som främst används av stormarknadsjätten Aldi för sitt premiumutbud av ostar och mejeriprodukter. Varumärket skapades för att erbjuda ett högkvalitativt, hantverksmässigt utbud av ostar som förblir överkomliga för den vanliga konsumenten. Från krämiga brie till lagrade cheddars och blåostar, cureras Emporium Selection-produkter för att erbjuda en gourmetupplevelse under Aldi-paraplyet.

Även om varumärket har en global närvaro i Aldi-butiker, är tillverkningen ofta lokaliserad. På den australiensiska marknaden kommer många produkter från Emporium Selection från australiensiska mejerigårdar och regionala producenter, även om några specialitetsostar som italiensk Gorgonzola eller fransk Camembert importeras direkt från sina ursprungsländer. Denna flexibilitet gör det möjligt för varumärket att upprätthålla autentiska regionala profiler samtidigt som lokala industrier stöds där det är möjligt.

Ägarskapet av varumärket Emporium Selection ligger helt hos Aldi, ett tyskt familjeägt discountföretag grundat av Albrecht-familjen. Företaget driver två oberoende grupper, Aldi Nord och Aldi Süd, där den australiensiska verksamheten och varumärket Emporium Selection faller under Aldi Süd:s jurisdiktion. Det långsiktiga ägarskapet säkerställer konsekvent kvalitetskontroll och en leveranskedja som är dedikerad till att leverera premiumprodukter med privat varumärke.