Paradise Island Cheese

Paradise Island Cheese är ett välkänt kanadensiskt märke som specialiserar sig på en mängd mejeriprodukter, inklusive cheddar, mozzarella och specialost. Märket betonar användningen av 100% kanadensisk mjölk och bär ofta 'Blue Cow'-logotypen från Dairy Farmers of Canada för att certifiera den lokala ursprunget av sina ingredienser.

Företaget grundades ursprungligen i Nanaimo, British Columbia, och började som en liten familjeägd verksamhet. Med tiden växte det till en stor leverantör för livsplatsåterförsäljare i västra Kanada. Märket är känt för sitt engagemang för traditionella osttillverkningsprocesser och lokal inköp.

Märket ägs för närvarande av Saputo-familjens affärsintressen eller relaterade enheter efter förvärvet av mejerijätte Saputo Inc. Denna övergång har möjliggjort för märket att behålla sin regionala identitet samtidigt som det gynnar en storskalig nationell distributionsnätverk.