La Barraca Jodsalt

La Barraca är ett traditionellt spanskt märke som specialiserar sig på kryddor, såser och salt. Företaget grundades 1912 i Novelda, Alicante, och har hållit fast vid sina rötter i Valencia-regionen i över ett sekel. De jodiserade saltpaketen, som det som visas, är en stapelvara inom den spanska gästfriheten och produceras och förpackas i Spanien.

Märket är fortfarande ett familjeägt företag, som för närvarande leds av den tredje generationen av Moya-familjen under företagsnamnet La Barraca Alimentaria. Alla produktionsprocesser, från råvaruhämtning till den specialiserade förpackningen i små format för livsmedelstjänstbranschen, centraliseras i deras spanska anläggningar, vilket säkerställer efterlevnad av europeiska kvalitetsstandarder.