YAYA Kombucha Ginger

YAYA Kombucha är ett premium, ekologiskt te-baserat dryckesvarumärke som grundades 2017. Varumärket fokuserar på traditionella hantverksmässiga bryggmetoder och producerar drycker som är råa, opastöriserade och naturligt jästa. Ginger-varianten är särskilt positionerad som en ‘ingefärsöl-stil’ kombucha, där kallpressad ingefärsjuice används för att uppnå sin kryddiga och friska smakprofil.

Varumärkets historia började i ett litet kök i Amsterdam, inspirerat av grundarens erfarenheter med kombucha i USA. Sedan starten har företaget växt till ett dedikerat bryggeri samtidigt som det upprätthåller sitt åtagande för hantverksmässig kvalitet och ekologisk certifiering. Det är allmänt erkänt på den europeiska hantverksdryckesmarknaden för sin distinkta burkförpackning och moderna estetik.

I dag förblir YAYA Kombucha en oberoende verksamhet baserad i Nederländerna. Det hanterar sin egen produktionsanläggning i Amsterdam (YAYA Brewery), vilket säkerställer att både varumärkets arv och dess tillverkningsprocesser förblir vertikalt integrerade inom det ursprungliga grundlandet.