William Saurin Cassoulet Toulousain

William Saurin är ett ikoniskt franskt varumärke som grundades 1898 och specialiserar sig på konserverade färdiga måltider som lyfter fram traditionell fransk gastronomi. Cassoulet Toulousain, som innehåller ankhud och korv, är en av dess mest igenkännbara produkter. Varumärket är djupt rotat i den franska kulinariska arvet och började som ett litet konserveringsföretag för att växa till en nationell ledare inom färdiglagad mat.

Idag ägs William Saurin av den franska industrigruppen Cofigeo, som förvärvade varumärket efter omstruktureringen av Finansière Turenne Lafayette-gruppen. Majoriteten av produktionen är fortfarande centrerad i Frankrike, särskilt i regionerna Hauts-de-France och Occitanie, vilket säkerställer att varumärket upprätthåller sin 'made in France'-identitet.