Kerrygold Herzhaft Cheddar ost

Kerrygold är ett ikoniskt irländskt mjölkföretag som är känt över hela världen för sitt smör och sin ost, producerad av mjölk från gräsbetande kor. Varumärket grundades 1962 av det Irländska Mjölkbolaget för att skapa en enhetlig identitet för irländska mejeriexporter. Denna speciella 'herzhaft' (hjärtlig/smaklig) cheddar är en populär sort som främst marknadsförs i tysktalande regioner, vilket framhäver varumärkets starka internationella distributionsnätverk.

Produkten tillverkas i Irland, vilket utnyttjar landets tempererade klimat och frodiga betesmarker som bidrar till den distinkta gyllene färgen och rika smaken av osten. Kerrygold ägs fortfarande av Ornua Co-operative Limited, en semi-statlig kooperativ inom agri-mat som representerar irländska mjölkbönder och processorer, vilket säkerställer att vinsterna går tillbaka till det lokala agrara samhället.