Salakis Kefir Naturell

Salakis Kefir är en traditionell fermenterad mejeriprodukt som är populär på den skandinaviska marknaden, särskilt i Sverige. Även om varumärket Salakis har djupa rötter i produkter av medelhavstyp som fetaost och yoghurt, tillverkas just denna kefir med svensk mjölk. Produkten är känd för sin lena konsistens och karaktäristiska probiotiska fördelar, och marknadsförs med den ikoniska bilden av en traditionell grekisk man för att understryka dess högkvalitativa medelhavsarv.

Varumärket Salakis ägs av Lactalis Group, en fransk multinationell mejerijätte. Lactalis förvärvade varumärket för att utöka sin portfölj av specialmejeriprodukter över hela Europa. I Sverige sköts produktionen och distributionen via det lokala dotterbolaget Skånemejerier, vilket säkerställer att mjölkråvaran förblir lokal samtidigt som de internationella varumärkesstandarderna från Lactalis upprätthålls.