aga DAMPFMOHN malda blå vallmofrön

aga DAMPFMOHN är en specialiserad bakverksingrediens som innehåller 100% naturliga, malda blå vallmofrön. Produkten tillverkas av det familjeägda tyska företaget agaSAAT GmbH, och genomgår en egen steam-behandlingsprocess (Dampfveredelung) som utvecklats av varumärket. Denna metod minskar effektivt morfinnivån samtidigt som den bevarar den intensiva nötiga aromen och den mörka färgen utan behov av kemiska tillsatser eller konserveringsmedel.

Fröna som används i aga DAMPFMOHN kommer från kontrollerad odling. Medan de råa vallmofröna kan komma från olika regioner—inklusive EU och icke-EU-länder som Turkiet beroende på det specifika partiet (ekologiska vs. konventionella)—sker den slutliga bearbetningen, malningen och förpackningen på företagets huvudkontor i Neukirchen-Vluyn, Tyskland. Varumärket har mottagit flera DLG (Tyska Jordbrukssällskapet) utmärkelser för sin kvalitet och innovativa bearbetningstekniker.