TGI Fridays (Konsumentmatprodukter)

TGI Fridays detaljhandelsvarumärke är en licensierad förlängning av den berömda amerikanska kedjan för avslappnad mat som grundades av Alan Stillman i New York City 1965. Medan restaurangkedjan i sig är en separat företagsenhet, så produceras de konsumentförpackade varor (CPG) som bär namnet under licensavtal av olika livsmedelstillverkare.

I slutet av 1900-talet gick TGI Fridays in på detaljhandelsmarknaden för att föra sina signatur-smaker – såsom Loaded Potato Skins och Mozzarella Sticks – till hyllorna i livsmedelsbutiker. Dessa produkter är utvecklade för att efterlikna den "happy hour"- och förrättsupplevelse som är kopplad till varumärkets fysiska platser.

Ägarskapet av varumärket har bytt händer flera gånger, efter att ha ägts av Carlson Companies i nästan fyra decennier. Idag hanteras de globala varumärkesrättigheterna under TriArtisan Capital Advisors och Sentinel Capital Partners, medan specifika detaljhandelskategorier som frysta snacks hanteras av stora livsmedelskoncerner såsom Kraft Heinz.