Navarre Farine de Blé

Navarre är ett traditionellt franskt märke som främst är känt för sina malprodukter, särskilt mjöl av hög kvalitet. Märket är starkt förknippat med regional fransk jordbruk och hantverksbakningsstandarder. Mjölet tillverkas genom traditionella malningsprocesser som bevarar den näringsmässiga integriteten hos kornet, som typ 110 halvfullkorns- vetemjöl som ofta finns i deras sortiment.

Tillverkningen sker inom Frankrike, med hjälp av lokalt odlat vetemjöl för att stödja regionala bönder och säkerställa en kort försörjningskedja. Medan många malningsmärken i Frankrike har konsoliderats i större kooperativ eller grupper, behåller Navarre sin identitet som en specialiserad producent för både detaljhandelskonsumenter och professionella bagare. Märket betonar 'terroir' och de specifika klassificeringarna av franskt mjöl (T45 till T150) för att tillgodose olika kulinariska behov.