Escurís konserverad skaldjur

Grundat 1939 i A Pobra do Caramiñal, Galicien, har Escurís etablerat sig som ett av Spaniens mest prestigefyllda namn inom gourmetkonservering. Varumärket är djupt rotat i den galiciska traditionen av högkvalitativ skaldjursbearbetning, där traditionella metoder används för att bevara de naturliga smakerna från Atlanten.

Även om det ursprungligen var ett oberoende familjeägt företag, förvärvades Escurís 1999 av Jealsa-gruppen (Jealsa Rianxeira, S.A.U.). Detta förvärv möjliggjorde för varumärket att utvidga sin räckvidd samtidigt som det bibehöll sitt engagemang för hantverksmässig kvalitet. All produktion fortsätter att vara centrerad i Spanien, specifikt i Galicien, vilket säkerställer att tillverkningsprocessen följer strikta europeiska standarder och lokala hållbarhetsrutiner. Idag verkar Escurís som ett premiummärke inom Jealsa-portföljen, som specialiserar sig på vit tonfisk, musslor, sardiner och andra högklassiga konserver.