DaoGuang 25 Baijiu

DaoGuang 25 är ett prestigefyllt märke av kinesisk Baijiu, en klar spannmålsbaserad sprit. Märket har djupa rötter i kinesisk historia och blev särskilt känt efter en upptäckte år 1996 då träfat av sprit från Daoguang-kejsarens regeringstid (1845) grävdes fram i Jinzhou. Denna upptäckte gav märket sitt namn och en plats som en sprit av 'nationell skatt' nivå.

Spritens produktion sker med traditionella manchuriska bryggningstekniker och lagras i unika 'trähav' (stora träfat fodrade med mulbärspapper och hjortblod). Denna specifika tillverkningsprocess bidrar till dess unika arom och mjuka profil, vilket särskiljer den från andra typer av kinesiska spritprodukter från olika regioner.

För närvarande hanteras märket av specialiserade statligt kopplade eller regionala bryggeriföretag i Liaoning-provinsen. Det erkänns som ett 'Kina Tids-honorerat Märke', vilket säkerställer att dess produktion fortsatt följer historiska kvalitetsstandarder samtidigt som man tillgodoser moderna lyx-sprit samlare och traditionella alkoholentusiaster.