Znojmia inlagda gurkor

Znojmia är ett historiskt varumärke som specialiserar sig på inlagda grönsaker och konserver, djupt rotad i den tjeckiska kulinariska traditionen från Znojmo-regionen, som är känd för sin gurkodling. Produkterna som visas innehåller pastöriserade gurkor i en söt och syrlig lag, en signaturprodukt inom centraleuropeisk matlagning.

Även om varumärket har sitt ursprung i Tjeckien och fortsatt är ett känt namn där, sker tillverkningen av vissa produkter, som angivet på förpackningen (Vyrobeno v Německu), i Tyskland. Detta är vanligt för stora konsumentvaruföretag som centraliserar produktionen över europeiska anläggningar för att optimera försörjningskedjan samtidigt som de bevarar regionala recept.

Idag ägs Znojmia av Orkla, en ledande norsk industriell koncern som förvärvade varumärket genom sitt köp av det tjeckiska livsmedelsföretaget Hamé. Orkla förvaltar en omfattande portfölj av etablerade lokala varumärken över Norden, Baltikum och Centraleuropa, vilket säkerställer att arvet av Znojmia-namnet fortsätter under en global företagsstruktur.